“Il moscato è il vino che mi da passione. […] mi fido del mio istinto, i calcoli matematici statistici non sono mai corretti, cos’ì mi guida l’esperienza. Ogni goccia è preziosa, non si spreca nemmeno un acino. Ogni acino fa la goccia. […]”
In un articolo di A.I.S Valle d’Aosta, Hervé, il vegneron de #LaVrilleVini, racconta la passione per il suo lavoro e i segreti della produzione del suo premiatissimo e amatissimo #MuscatFletri.




