Vini valdostani DOC
Valorizzazione dei vitigni autoctoni della Valle d’Aosta
La filosofia
La Vrille
La cura della vigna,
prima di tutto
Secondo la filosofia di Hervé, viticulteur encaveur da oltre vent’anni, tutto parte dal lavoro in vigna.
“Riservo una cura particolare e rispettosa alla pianta per evitare trattamenti superflui al vigneto, arrivando alla vendemmia con un grappolo sano e maturo. In cantina poi, con l’aiuto dell’uomo, la natura farà il suo corso.”
Chambave Muscat Flétri
Moscato passito Vallée d’Aoste DOC
“Meraviglioso il Muscat Flétri, vera delizia per il naso, fine e complesso, con aromi di pesca, albicocca, miele, agrumi, estremamente armonico ed equilibrato“
Tre bicchieri
GAMBERO ROSSO 2023
Attualità
Picnic in vigna
Il picnic firmato La Vrille ti consente di scoprire l’anfiteatro naturale che si estende...
Borghiamo
Saremo presenti anche noi all'evento di "Borghiamo". SEGNI, SUONI E VOCI NEL BORGO Tema:...
Gran medaglia d’Oro
Il nostro Chambave Muscat Flétri ha ricevuto un altro importante riconoscimento: la Gran...
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Degustazioni in cantina e in vigna
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Non solo
moscato
di Chambave
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Ti aspettiamo a Verrayes per accompagnarti in un breve viaggio alla scoperta dei vini valdostani, in cantina e, nella bella stagione, in vigna, per conoscere la viticoltura eroica della Valle d’Aosta e alcuni dei suoi vini DOC accompagnati da formaggi e salumi locali.
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